Kazan Keresteciler Sitesi Dönerli Pide Lezzetin Zirvesi
Dönerli Pide Nedir? Dönerli pide, Türk mutfağının en sevilen ve lezzet dolu yemeklerinden biri olarak bilinir. Geleneksel olarak orta Asya kökenli olduğu düşünülen bu lezzet, zamanla Anadolu’da farklı varyasyonlarla gelişim göstermiştir. Pide, genel bir tanım olarak ince bir hamur üzerine çeşitli malzemelerin eklenerek fırında pişirilmesiyle hazırlanan bir yemektir. Dönerli pide ise, özünde döner etinin kullanılmasıyla […]